PROTEZIONE E PROMOZIONE: LA RICETTA PER UN BUON PRODOTTO.

Siamo contenti di condividere la prima attività di promozione di una delle aziende di DifesAttiva. Temi e problemi a confronto nella gestione degli strumenti di prevenzione. Valorizzazione di un territorio come la maremma toscana e assaggi di prodotti lattiero caseari di eccellenza. L’ appuntamento gratuito è fissato in data sabato 24 febbraio 2018 ore 16.00 presso l’azienda agricola Podere Bellavista a Istia d’Ombrone (Grosseto) insieme a Marilena Tiberi per imparare e conoscere. DifesAttiva per l’occasione apre un concorso di racconti e immagini: chi partecipa all’evento potrà inviare una foto o un breve racconto del pomeriggio. Il migliore riceverà un regalo utile e gustoso! (PRAA macromisura B1- Regione Toscana, Provincia di Grosseto)

AGRIRISTORO DI DIFESATTIVA: UN REGALO DA NON PERDERE!

Siete alla ricerca di buon cibo di qualità e una grande ospitalità? Bene allora per Natale potete regalarvi una cena presso gli agriristori di difesAttiva.

Una romantica cena per due oppure una divertente serata con gli amici e/o  i parenti.

Due sono le aziende agricole che possono ospitarvi e offrirvi tutto questo:

Agriturismo Il Pozzo di Barzagli in loc Marrucheti a Campagnatico. Periodo disponibile da febbraio a giugno, la data è da concordare con l’azienda. (riferimento: Francesca 3926496967)

Agriturismo Le Tofane in loc. Aberese a Grosseto. Periodo disponibile da metà marzo a giugno, la data è da concordare con l’azienda. (riferimento: Daniele 3349794870)

La cena, dall’antipasto al dolce, ha un costo di 20 euro a persona, per un massimo di 12 persone.

Per prenotare il regalo basta chiamare i contatti riportati sopra e indicare a chi si vuole intestare la cena, vi sarà recapitato via posta o via mail la vostra prenotazione e/o il vostro regalo da mettere sotto l’albero di Natale.

La data in cui far ricadere la cena dovrà essere concordata con il contatto dell’azienda.

Un modo unico per conoscere i prodotti culinari legati alla tradizionale cucina maremmana e all’allevamento ovino.

Provare per credere !

LE FATTORIE DIDATTICHE DI DIFESATTIVA ARRIVANO SOTTO L’ALBERO DI NATALE!

Natale si avvicina e a volte non sappiamo proprio che regali fare a parenti e amici..

DifesAttiva vi offre mille opportunità da vivere insieme alle nostre aziende.

Conoscere le aziende agricole zootecniche seguendo un percorso didattico è un arricchimento sia per adulti che per bambini. Un pomeriggio da trascorrere all’aria aperta con la possibilità di svolgere le attività didattiche in un luogo coperto.

Vivere da dentro la storia di una antica pastorizia maremmana, con l’utilizzo di cani da guardiania e assaporare i prodotti tipici della tradizionale merenda del buon pastore, è una emozione da non perdere.

Le due fattorie didattiche sono site, una, alle porte della città di Grosseto e l’altra a Castell’Azzara.

Se siete interessati ad acquistare una delle proposte sotto riportate, basta inviare una mail a difesAttiva8@gmail.com con la specifica del prodotto scelto (numero proposta). Vi metteremo in contatto direttamente con il titolare dell’azienda, che vi invierà la vostra busta da mettere nel sacco di Babbo Natale.

Offerta FATTORIE DIDATTICHE difesAttiva:

Numero propostaPROPOSTANumero personePrezzoperiodo
1Mungitura, lavorazione latte, conoscenza dei cani da guardiania e merenda (formaggi, affettati e bevande)2 adulti e 2 bambini50 euroUn pomeriggio di sabato o domenica. La data è da concordare con il titolare dell’azienda di difesAttiva. Sono esclusi i giorni di NATALE e PASQUA.
2Mungitura, lavorazione latte2 adulti e 2 bambini40 euro
3Mungitura, lavorazione latte, conoscenza dei cani da guardiania e merenda (formaggi, affettati e bevande)Gruppo fino a 10 persone (adulti e bambini)150 euro
4Mungitura, lavorazione latte, conoscenza dei cani da guardiania e merenda (formaggi, affettati e bevande)Gruppo fino a 15 persone (adulti e bambini)180 euro
5Mungitura, lavorazione latte, conoscenza dei cani da guardiania e merenda (formaggi, affettati e bevande)Gruppo fino a 25 persone (adulti e bambini)250 euro
6Lavorazione della lana di pecora con tecnica di infeltrimento, conoscenza dei cani da guardiania e merenda (formaggi, affettati e bevande)Gruppo da 4 a massimo 10 persone (bambini sopra i 10 anni e adulti)Da 50 euro (minimo numero 4 persone)a 120 euro (massimo 10 persone)

AL VIA IL PROGETTO “VOLONTARI ATTIVI”

Al via il progetto “volontari attivi”!

DifesAttiva, grazie alla vincita del premio Soroptimist Club di Grosseto, offre una doppia opportunità rivolta ad aziende agricole zootecniche e a volontari che vogliono vivere una esperienza a contatto con il mondo rurale in Provincia di Grosseto per l’anno 2018.

Se ti senti un volontario attivo, scarica e leggi la nota informativa di seguito allegata e compila il modulo di candidatura- volontari attivi- 2017 difesattiva.

Se sei una azienda agricola zootecnica e hai la necessità di ricevere un aiuto gratuito da parte di volontari attivi, scarica e leggi la nota informativa e compila il modulo di candidatura- azienda agricola zootecnica-2017 difesattiva.

Entro il 10 dicembre 2017, salvo successive proroghe.

VI ASPETTIAMO.. #difesAttivasietevoisiamonoi

DALLA CATALOGNA ALLA MAEMMA, DALL’ORSO AL LUPO.

Quando si possono scambiare esperienze tra chi lavoro in campo (allevatori e ricercatori), è sempre un momento di arrichimento. Due tecnici del Progetto PirosLife (www.pisoslife.cat) , hanno visitato alcune delle aziende di DifesAttiva. E’ stato molto interessante confrontarsi con chi cerca di trovare una mediazione tra la presenza dell’orso e le attività degli apicoltori e degli allevatori di bestiame in una zona montana come quella dei Pirenei. Ambienti diversi, predatori diversi, ma stessi problemi a cui poter e dover trovare le corrette strade per poterli gestire e ridurre al minimo i danni. Per noi, che abbiamo fatto della Protezione la nostra qualità, è fondamentale condividere questa esperienza. Il confronto tra Paesi diversi è fondamentale anche per capire gli altri problemi che pesano sulla gestione delle aziende (es. il mancato riconoscimento del valore del prodotto agricolo e le ingenti spese per la gestione del bestiame in stazioni siccitose). Questo è solo l’inizio del nostro networking verso l’Europa e verso tutti i nostri colleghi che stanno cercando di trovare risposte immediate alla gestione del proprio bestiame con il riconoscimento del proprio lavoro e dei propri prodotti agricoli. Grazie ancora a Nico e Jordi, tecnici del Progetto Piroslife per averci scelto come piccola realtà da visitare e con cui confrontarsi. Arrivederci a presto per un nuovo confronto, magari, la prossima volta, con i nostri colleghi in Catalogna.

DIFESATTIVA E IL NUOVO PROGETTO VOLONTARI ATTIVI

Il primo intervento del Progetto ” volontari attivi” si è concluso a fine agosto. Ieri abbiamo incontrato la prima volontaria, Federica.
Ci siamo incontrati di nuovo nell’azienda, dove ha seguito i 3 cani da guardianìa adulti al pascolo, ma non solo, dove ha munto e dove ha imparato a conoscere il mondo ovino. Avevamo chiesto a Federica di scrivere un diario della sua avventura e lei lo ha fatto. Emozionante e commovente. Per chi le pecore e i cani li vede tutti i giorni, a volte, è difficile ritrovare lo stesso entusiasmo di chi si avvicina al nostro mondo per la prima volta. Ogni giorno, sul diario, ha ringraziato la famiglia Guerri che l’ha ospitata, elogiando l’ospitalità e l’ottimo cibo.
La maremma è anche e soprattutto questo, gente rurale che lavora e che ti fa riscoprire il bel sapore della gentilezza e della condivisione.

Federica ha trasformato il nostro #difesAttivasiamonoisietevoi in realtà. Grazie.

Ora tocca a te, se sei una azienda agricola zootecnica sita in provincia di Grosseto o sei un volontario che vuole partecipare ad una nuova emozionanate esperienza, seguici da questo sito oppure sulla nostra pagina facebook: difesattiva.  A inizio gennaio 2018 pubblicheremo sulla nostra pagina fb e anche sul sito www.difesattiva.info, la manifestazione di interesse per le aziende zootecniche e per i volontari che vorranno partecipare al progetto “difesAttiva: volontari attivi”.

DIFESATTIVA: CONCORSO DI DISEGNO A FESTAMBIENTE 2017

Ieri sera allo stand di difesAttiva, presso Festambiente Legambiente, è stato organizzato un concorso di disegno sui temi legati alla nostra associazione, quindi protezione del bestiame e valorizzazione dei prodotti. I bambini sono stati tutti bravissimi, si sono divertiti, ma hanno anche dimostrato di aver compreso i temi trattati durante la spiegazione. Vi invitiamo a guardare i disegni e a leggere i commenti lasciati dagli stessi bambini. E’ stato veramente emozionante. Complimenti da DifesAttiva.

Un grazie immenso a Sara Maria Vittoria, Filippo, Benedetta, Frida, Sofia, Gianmarco, Giorgia. Siete stati bravissimi.

Riportiamo il messaggio della vincitrice del concorso. Sara, 11 anni di Padova.

” Trovo che gli allevatori abbiano tutto il diritto di difendersi dai predatori, quindi penso che il progetto difesAttiva sia intanto frutto di una grande cooperazione che serve al buon funzionamento dell’ecosistema, ma anche e soprattutto a limitare le perdite degli allevatori e/o migliorare il rapporto pastore- predatore”.


#difesAttivasietevoisiamonoi

DIFESATTIVA: CONCORSO DI DISEGNO A FESTAMBIENTE 2017

Ieri sera allo stand di difesAttiva, presso Festambiente Legambiente, è stato organizzato un concorso di disegno sui temi legati alla nostra associazione, quindi protezione del bestiame e valorizzazione dei prodotti. I bambini sono stati tutti bravissimi, si sono divertiti, ma hanno anche dimostrato di aver compreso i temi trattati durante la spiegazione. Vi invitiamo a guardare i disegni e a leggere i commenti lasciati dagli stessi bambini. E’ stato veramente emozionante. Complimenti da DifesAttiva.

Un grazie immenso a Sara Maria Vittoria, Filippo, Benedetta, Frida, Sofia, Gianmarco, Giorgia. Siete stati bravissimi.

Riportiamo il messaggio della vincitrice del concorso. Sara, 11 anni di Padova.

” Trovo che gli allevatori abbiano tutto il diritto di difendersi dai predatori, quindi penso che il progetto difesAttiva sia intanto frutto di una grande cooperazione che serve al buon funzionamento dell’ecosistema, ma anche e soprattutto a limitare le perdite degli allevatori e/o migliorare il rapporto pastore- predatore”.

#difesAttivasietevoisiamonoi

IL LUPO NELLE AZIENDE HA CONQUISTATO LA ROCCACCIA DI MONTEVITOZZO

Domenica 21 maggio 2017 a Castell’Azzara si è svolta la seconda escursione di difesAttiva dal titolo ” il lupo nelle aziende- anello della Roccaccia di Montevitozzo” nel giorno dedicato, in tutta Europa alla Giornata Europea Natura 2000 (#LIFE25NATURA). Panorami mozzafiato, orchidee e ottimi prodotti lattierocaseari dell’azienda agricola Caseificio Murceti (www.caseificiomurceti.it) ci hanno accompagnati durante il nostro cammino alla conquista della Roccaccia di Montevitozzo. Capire quali sono i predatori presenti nella nostra provincia e approfondirne la loro biologia e l’etologia è stato lo scopo della prima parte della nostra escursione. Dopo aver pranzato sulla Roccaccia di Montevitozzo, ammirando in lontananza la Maiella, il Gran Sasso e lo splendido mare della nostra provincia, ci siamo diretti alla scoperta degli strumenti di prevenzione utilizzati dalla azienda Caseificio Murceti, cani da guardianìa al pascolo e ricoveri notturni per la notte. Alla conclusione del nostro cammino, il caseificio ha gentilmente offerto degli assaggi dei loro prodotti e la nostra guida ambientale, Paola Fazzi ha consegnato l’assegno con il quale si riconosce all’azienda stessa un contributo in mangime per i cani da guardiania.Un grazie a tutti i partecipanti, un particolare ringraziamento a Veronica, Nunzio e Paola (www.paolafazzi.com) per le foto. Alla nostra azienda Caseificio Murceti,fiore all’occhiello di DifesAttiva una sola parola: UNICI. #difesattivasietevoisiamonoi #cimettiamolafaccia #difesattivaèprevenzione #LIFE25NATURA

DIFESATTIVA E LIFE MEDWOLF ALL’ISTITUTO TECNICO AGRARIO LEOPOLDO II DI GROSSETO

Questa mattina DifesAttiva e i tecnici del Life Medwolf hanno partecipato a un incontro con gli studenti di una quinta dell’ Istituto tecnico Agrario Leopoldo II Di Lorena. Durante l’evento si sono trattati vari argomenti: temi e obiettivi del Life Medwolf, valore della zootecnia locale e corretto utilizzo di strumenti di prevenzione del bestiame. E’ stato trattato l’uso dello strumento finanziario del PSR, nello specifico l’operazione 4.1.1., che in Regione Toscana permette di realizzare ricoveri per la protezione del bestiame con un cofinanziamento; successivamente gli studenti hanno visitato l’ azienda agricola zootecnica Neri di Grosseto, che ha adottato cani da guardianìa e ricoveri notturni per la protezione del gregge.
Dal banco di scuola al campo, dalla teoria alla pratica per capire il mondo reale dell’agricoltura, avvicinando dei possibili futuri tecnici agrari alla realtà locale. Complimenti agli studenti per l’attenzione e ai professori per la collaborazione.